في خطوة جديدة نحو تطوير الصناعات التحويلية للتمور، أعلنت المملكة العربية السعودية عن إطلاق مشروب “ميلاف كولا”، الذي يعد أول منتج عالمي غازي مستخلص من التمر. هذا المشروب، الذي تم إنتاجه وفق معايير غذائية عالمية، سيتوفر قريبًا في الأسواق المحلية. وقد قامت شركة “تراث المدينة” المملوكة لصندوق الاستثمارات العامة السعودي بتطويره، ويعتبر جزءًا من خطة الشركة لإطلاق منتجات تحويلية مبتكرة تُظهر الإمكانيات الهائلة للتمور السعودية.
وفي هذا السياق، أكد المهندس بندر القحطاني، الرئيس التنفيذي لشركة “تراث المدينة”، أن الهدف الرئيس للشركة هو زيادة قيمة التمور في السوق العالمية. وقال القحطاني إن “ميلاف كولا” يمثل خطوة مهمة نحو تحويل التمر إلى منتج غذائي متعدد الاستخدامات يتمتع بطلب واسع وقيمة غذائية عالية. كما أشار إلى أن الشركة تواصل جهودها لإطلاق مزيد من المنتجات المستخلصة من التمور، بالتعاون مع وزارة البيئة والمياه والزراعة والمركز الوطني للنخيل والتمور.
يُنتظر أن يحقق “ميلاف كولا” نجاحًا كبيرًا في أسواق المشروبات الغازية، بفضل الجودة العالية لهذا المنتج الذي يرتكز على النكهة الطبيعية للتمر. ويأمل المسؤولون أن تساهم هذه المنتجات في تعزيز صناعة التمور في السعودية وزيادة صادراتها عالميًا، مما يفتح أمام المملكة آفاقًا جديدة في مجال الصناعات الغذائية المبتكرة.